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索 引  号: 743062907/201607-00459 信息分类: 部门文件 / 市场监管、安全生产监管 / 公民 / 通知
发布机构: 黄山市食品药品监督管理局 发文日期: 2016-07-20
生效日期: 废止日期:
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名       称: 关于印发黄山市2016年食品安全示范乡镇(街道)创建评估验收标准
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关于印发黄山市2016年食品安全示范乡镇(街道)创建评估验收标准

发布机构:    黄山市食品药品监督管理局     发布日期:2016-11-10     信息来源: 黄山市食品药品监督管理局     浏览次数:4368

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黄山市2016年食品安全示范乡镇(街道)创建评估验收标准

 
 
考核项目
考核指标
考核内容
考核方法
分值
一、组织管理
(30分)
(一)食品安全保障机制
(16分)
1.乡镇人民政府(街道办事处)设立食品安全领导小组,负责组织、协调本行政区域内食品安全管理工作,将食品安全工作纳入政府重要议事日程。
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10
2. 乡镇人民政府(街道办事处)建立食品安全目标管理责任制,健全工作机制,层层签订责任状并严格落实。食品安全“四员”纳入乡镇政府绩效考核内容。
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6
(二)食品安全监管体系
(14分)
3. 乡镇人民政府(街道办事处)设立食品安全管理员、宣传员,村民委员会(社区居民委员会)各行政村(居委会)设立食品安全协管员、信息员(即“四员”),承担辖区隐患排查、自办群体性宴席登记备案、信息报告、协助执法、宣传引导等职责。
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14
二、能力建设(30分)
 
(三)经费保障
(15分)
4. 乡镇人民政府(街道办事处)加强对食品安全“四员”管理,“四员”工作经费列入财政预算。
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15
(四)能力建设(15分)
5.乡镇人民政府(街道办事处)设立的食品安全领导小组有办公场所并挂牌。建立食品安全“四员”档案、相关职责制度及工作台账,台帐主要记录协助执法户次、信息报告次数、隐患排查情况和开展宣传等。
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10
6. 乡镇人民政府(街道办事处)对食品安全“四员”人员的教育培训实现常态化,且每人每年参加食品安全相关内容的培训时间不少于2次。
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5
 
三、日常监管
(22分)
 
 
 
(五)日常监督管理
(22分)
 
7.开展辖区内食品生产经营市场巡查,协助食品安全监管部门开展市场监督检查,监督市场开办者和经营者严格落实法定义务,发现“三无”(无厂名厂址、无生产日期、无保质期)食品以及违法违规行为及时报告并记录。
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4
8.开展食用农产品源头治理,监督食用农产品生产企业、农民专业合作社等企业(单位)建立健全生产档案,严格执行安全间隔期(休药期)规定。行政区域内批发市场、农贸市场、农产品集散中心和超市建立并实施食用农产品市场准入制度。
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9.协助食品安全监管部门对辖区内食品生产加工小作坊全面纳入监管范围,实行实名登记、建立监管档案。
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3
10.协助食品安全监管部门对辖区内小餐饮的规范整治,督促其食品安全各项工作制度落实到位。辖区内餐饮经营单位(户)餐厨废弃物无害化处理制度措施落实到位。
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11.加强辖区内自办宴席食品安全管理,执行自办宴席登记备案制度,落实巡查报告制度。
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12.加强辖区内食品广告监管,发现利用摊点、电影院、酒店等公共场所开展所谓的健康大讲堂做产品推销虚假宣传活动,诱导欺骗群众消费行为的,及时报告并记录。
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3
 
四、应急管理
(8分)
 
(六)应急管理和处置
(8分)
13. 乡镇人民政府(街道办事处)建立并执行食品安全应急管理制度;按照食品安全事件应急处置方案规定,参与有关部门及时应对处置辖区内食品安全突发事件。
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8
五、安全宣传(10分)
 
(七)宣传教育(10分)
14.每季度组织开展食品安全进社区、进农村等宣传活动,营造食品安全良好氛围。
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10
六、否决项
一票否决
不得分
辖区内发生重大社会影响的食品安全(农产品质量安全)事件;发生野生蘑菇中毒等食品安全事件,造成不良社会影响的。