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索 引  号: 743062907/201711-00190 信息分类: 监督检查结果 / 市场监管、安全生产监管 / 公民 / 公告
发布机构: 黄山市食品药品监督管理局 发文日期: 2017-11-10
生效日期: 废止日期:
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名       称: 黄山市食品药品监督管理局食品消费监管科日常监管信息通告(10月)
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黄山市食品药品监督管理局食品消费监管科日常监管信息通告(10月)

发布机构:    黄山市食品药品监督管理局     发布日期:2017-11-15     信息来源: 市药监局     浏览次数:165

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序号检查单位企业名称行政检查类别检查日期现场检查人发现的主要问题采取措施
1食品消费监管科休宁县五城中心小学食堂督查10月25日 凌成国  胡悦1、未结合实际建立食品安全管理制度;
2、换气扇无防护网;
3、食品购进无查验记录,食品仓库与非食品混放;
4、紫外线灯安装不规范;
5、食品留样设施无温度计。
针对发现的问题,责成休宁县局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。
2食品消费监管科休宁徽匠学校食堂督查10月25日  凌成国  胡悦 1、食品仓库无通风设施。针对发现的问题,责成休宁县局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。
3食品消费监管科休宁县中心幼儿园食堂督查10月25日  凌成国  胡悦1、食品与非食品混放;
2、个别食品品种留样数量不足100g。
针对发现的问题,责成休宁县局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。
4食品消费监管科黄山第一中学食堂督查10月25日  凌成国  吴嵩 1、紫外线记录时间不符合实际情况;
2、食品留样记录无数量。
针对发现的问题,责成黄山区局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。
5食品消费监管科黄山区阳光幼儿园食堂督查10月25日  凌成国  吴嵩1、食材粗加工在室外;
2、查验台账记录不全;
3、紫外线灯安装不规范。
针对发现的问题,责成黄山区局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。
6食品消费监管科黄山第二中学食堂督查10月25日 凌成国  吴嵩1、专间无洗手池;
2、餐厨废弃物无签收人记录;
3、食品验收台账记录不规范;
4、粗加工水池标识不规范;
5、无专用留样冰箱。
针对发现的问题,责成黄山区局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。
7食品消费监管科黟县碧阳小学食堂督查10月24日凌成国  孙翼翔1、部分操作场所在室外;
2、操作间地面积水;
3、备餐间未封闭;
4、部分留样量不足100g。
针对发现的问题,责成黟县局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。
8食品消费监管科黟县碧阳幼儿园食堂督查10月24日 凌成国 孙翼翔1、清洗水池在室外;
2、无查验记录;
3、食品仓库无通风设施;
4、留样冰箱无温度计,留样量不足100g。
针对发现的问题,责成黟县局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。
9食品消费监管科黟县中学一食堂督查10月24日 凌成国 孙翼翔1、未结合实际建立食品安全制度;
2、粗加工、清洗餐具在室外;
3、备餐间未封闭,紫外线灯安装不规范;
4、餐厨废弃物无处置协议;
5、三防设施不全;
6、无查验记录;
7、食品仓库无通风设施;
8、部分食品留样数量不足,无温度计。
针对发现的问题,责成黟县局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。
10食品消费监管科祁门县幼儿园食堂督查10月24日 凌成国 张姝霞1、未结合实际制定食品安全制度;
2、晨检无记录;
3、餐厨废弃物处置无协议;
4、无水池标识清洗菜;
5、留样数量不足100g,无温度计;
6、各种记录不全。
针对发现的问题,责成祁门县局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。
11食品消费监管科祁门县二中食堂督查10月24日 凌成国 张姝霞1、食品仓库无通风设施;
2、备餐间、面点间门未关;
3、早晚餐食品未留样,但有记录。
针对发现的问题,责成祁门县局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。
12食品消费监管科祁门县实验学校食堂督查10月24日 凌成国 张姝霞1、紫外线灯安装不规范;
2、餐厨废弃物处置无协议,记录不全;
3、三防设施不全;
4、无食材查验记录;
5、食品仓库无通风设施;
6、米饭、鸡蛋未留样,留样不密封,部分留样数量不足100g,无温度计。
针对发现的问题,责成祁门县局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。